سر الساخنة والكارب الحامض - الطعام الصيني

 المكونات

 

الكارب

 

400G

 

 المواد المساعدة النفط البخار صلصة الصويا السمك 20ML 2ML 5ML المخلل عصير 100ML مرق مخلل الزنجبيل كمية مناسبة من النبيذ فقاعة 20ML 2ML Erguotou

 1 ممارسات الصيد السري الشبوط المياه زيادة الحامض لمدة 24 ساعة، وصافي رائحة تصريف الرواسب

2 الكارب إلى جداول لسحب الخياشيم بالإضافة إلى الأعضاء الداخلية، وقطع من اثنين من جانب وسكين زهرة منحرف، شطف موقف الدموي

3 العملية مع الأسماك نظيفة مخلولة النبيذ الزنجبيل 20 دقيقة

قطع 4 مخلل إلى أقسام، رغوة الزنجبيل قطع موقف

وعاء 5 تأخذ من النفط، والزنجبيل عموم المغلفة، والنفط حتى الدخان، في زريعة الأسماك بسرعة على كلا الجانبين مصفر، إزالة واستنزاف

كمية النفط ترك وعاء 6، مخلل الزنجبيل ليو تشنغ نقع الساخنة فترة مقلي في الوقت الحاضر

7 إضافة مرق، عصير المخلل وErguotou، تحت الأسماك، وتغلي

8 تحويل النار، لا الوجه الأسماك، والحساء يواصل صب الخارج السمك، طبخ 8 دقائق، وتصب صلصة الصويا على البخار ووك نظيفة السمك