المكونات
حليب
250ml الاتحاد
أدنى من الغلوتين الطحين
100G
شيميزو
120G
30G السكر 35G نشا الذرة سواغ الحليب المكثف 1/2 ملعقة شاي مسحوق الخبز 10G
ممارسة متموج فرايد الحليب إضافة السكر والنشا، الحليب، الحليب المكثف مع التحريك بشكل موحد 1
2 في وعاء، ودرجة حرارة منخفضة
3 درجة الحرارة وعاء حتى ذلك الوقت، مع التحريك باستمرار بملعقة أو ملعقة، وإثارة إلى عجينة لزجة، تقريبا حتى يتبخر الماء والحليب لصق وجود شعور صلابة قبالة الحرارة
4 لصق الحليب وضعت في وعاء، وثلاجة الفريزر ساعة واحدة
5 المتخذة عزز Naigao
تجرد قطع 6 إلى حجم موحد
تم إضافة 7 الدقيق فقاعات ضربت ضجة والمياه إضافة عدة مرات، وأثار إلى عجينة سميكة خالية من المقطوع
8 Naigao في طبقة موحدة من تراجع الخليط
9 وعاء تسخين الزيت حتى ستة أو سبعة حريق صغير، في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية للنفط في Naigao
10:00 حتى هش المقلي الجلد يمكن إزالة واستنزاف النفط
