المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

الحليب النقي

 

75G

 

 اكسسوارات إكسيليتول 30G الزبدة غير المملحة 35G الملح الجيل الثالث 3G 2G الخميرة 1 بيضة 108G الخيط

 ممارسة إكسيليتول مشاقة حرير كعكة 1 المكونات جاهزة.

2 بيضة وتخلط مع عيدان تناول الطعام.

سكب 3 الخبز في دلو، تاركة القليل من اليسار إلى سطح الخبز فرشاة البيض.

4 زبدة، إكسيليتول والملح والحليب في دلو الخبز.

5 صب الدقيق عالية الغلوتين.

6 صب الخميرة، وبدء العجن برنامج آلة الخبز.

7 العجين لإزالة مرحلة التوسع، والعجن العجين في وعاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي.

8 العجين إلى ضعف كبير.

9 العادم العجين مقسمة إلى 9 أجزاء، وغطت وترك بقية لمدة 15 دقيقة.

10 لتأخذ قليلا من العجين، بالارض من جهة، في الخيط.

11 حقيبة مثل الابن، مثل اغلاق المشدودة فوق، إيقاف.

12 حزمة وجبة في متجر ورقة شحوم صينية الخبز و.

فرك كعكة 13 على سطح البويضة.

14 رشها مع بذور السمسم، مكان دافئ في التخمير الثاني، العجين إلى 1.5 أضعاف الإزالة.

15 سخن الفرن إلى 180 درجة، والمتوسطة، العلوي والسفلي النار، خبز وتخبز لمدة 20 دقيقة.