فاصوليا
400 جرام
إكسسوارات زيت زيتون ، ملح ، سكر ، جمبري ، ثوم ، طحين ، دقيق ممارسة الفاصوليا المقلية مع البريلا والروبيان 1 اغسل الفاصوليا ، بريلا المبشور ، الثوم المفروم ، الروبيان المغسول قليلاً والمصفى. 2 صب الكمية المناسبة من زيت الزيتون في وعاء ساخن ، صب الروبيان وعبق ، وقدم. 3 استمر في استخدام الزيت الأساسي ، أضف الثوم والبيريلا. 4 قم بتشويحه حتى يجف الماء ويمتلئ. 5 عند هذه النقطة ، أضيفي القليل من زيت الزيتون إلى الوعاء وصب الفول. 6 يقلى لمدة على نار عالية ، ويخلط في كمية مناسبة من الملح والسكر. 7 أضيفي القليل من الماء الساخن ، غطي الوعاء واتركيه حتى يجف. 8 افتح الغطاء وصب الروبيان المجفف والثوم البريلا. 9 قلبي بالتساوي ، ثم أوقفي الطحين لإيقاف اللهب.