المكونات

 

شرائح لحم الخنزير

 

120G

 

الستائر

 

1

 

 النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من الثوم كمية الملح كمية كمية كمية النبيذ الكراث الكراث كمية كمية من الفطر الطازج الفطر الأسود كمية كمية صلصة المحار كمية كمية الدجاج

 ممارسة لحم الخنزير المحار ورقة كوة الفطر غسلها 1 الفطر، ونظيفة، مقتطفات فطر أسود فقاعة، لإعداد كوة سميكة

2 الستائر وشرائح الفطر

وأضاف تشو 3 Tuirou النبيذ شرائح وصلصة الصويا والذرة استيعاب استوعبت منقع 2 ساعات

4 إعداد البصل والثوم والأخضر

5 درجة حرارة الزيت المقلاة، ولون اللحم إلى الزيت التقطت

6 ثم أضاف ضجة الثوم تحريك العطر

7 صب الفطر، والفطر الأسود وكوات النبيذ إضافة

مقلية بالتساوي إضافة الملح 8

9 إضافة القليل من الماء المغلي

حرق غطاء 2 دقيقة 10

إضافة 11 يفتح لحم الخنزير موحد اثارة المقلية

تمت إضافة مقلية بالتساوي المحار 12

بعد إضافة 13 الدجاج المقلي بالتساوي flameout

رش مع البصل الأخضر المفروم وتخدم 14