القلقاس
500 غرام
اكسسوارات ملعقة من السكر عاء كبير من شحم الخنزير مطهو ببطء السكر القلقاس القلقاس ممارسة 1، مقشرة، مقطعة إلى قطع. 2 القلقاس في وعاء والسكر إضافة أو شحم الخنزير، وكان القلقاس 1/3 ولا ماء. 3 طنجرة الضغط اختياري "تبخير الأسماك" وظيفة، يتم تعيين طعم "ال دينت"، للبدء في طنجرة الضغط. فتح العادم 4، والدولة في هذا الوقت لا يوجد أي المياه الزائدة، وطبقة سميكة القلقاس شراب معلق، سوبر لذيذ!