المكونات

 

البطاطا الحلوة الأرجواني

 

2

 

دقيق الأرز الدبق

 

1 وعاء

 

 كمية النفط سواغ 30 غرام من السكر الأبيض

 الأرجواني كرات البطاطا الحلوة نهج البطاطا الأرجواني 2، وعاء من دقيق الأرز، 30 غرام من السكر، وكمية النفط.

2 البطاطا الحلوة الأرجواني غسلها في وعاء، المطبوخ بالبخار، مقشر ومهروس.

تم إضافة 3 السكر الأبيض، وتخلط جيدا، وبعد ذلك مسحوق الأرز الدبق تم إضافة أكثر من الفرشاة، تختلط مرة أخرى.

4 إذا كان الماء البطاطا الأرجواني صغيرة نسبيا، يمكنك إضافة القليل من الماء البارد، وتخلط جيدا. فرك السلس موتشي البطاطا الأرجواني.

5 إلى اتخاذ مجموعة صغيرة من العجين، وكرات صغيرة فرك على نحو سلس.

العجن الكرات 6 على لوحة في الزي وكرات وكرات لترك فراغات، وإلى تجنب الالتصاق معا.

7 وعاء، وفي كمية من النفط، ودرجة حرارة الزيت تصل إلى حوالي 180 درجة، إلى كرات لا

8 الأرجواني كرات البطاطا وتقلى حتى القشرة متموج، لذيذ. إزالة واستنزاف النفط على الرف، ومواصلة تقلى في وعاء ثان.