الفجل والذرة الحلوة - الطعام الصيني

"الصيف الساخن وصلت، الطعم الحلو والحامض الطبق ستفتح على اختيار الجدول الناس. استخدام الخل الأبيض والسكر والعسل يخمر الفجل الحلو والحامض، مما يجعل بسيطة، ولكن أيضا طبق صحي جدا، سواء الجلد العطاء تبييض، يمكن أن الصيف أيضا منع التعب. هش وطعم منعش، هو ما قبل العشاء المقبلات، وهو خيار جيد تحت عصيدة. لطيف على غرار الذرة، وهو ما يكفي لجذب العين للطفل، وتخضع للأصدقاء عظيم مثل. " المكونات
  • الفجل الأبيض 1
إكسسوارات
  • الخل الأبيض 3 ملاعق طعام
  • سكر 2 ملعقة طعام
  • عسل 1 ملعقة كبيرة ونصف
  • ملح 1 ملعقة شاي
  • الحلو والمر طعم
  • مزيج الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المادي والاكسسوارات جاهزة.
  • 2 مقشر الفجل الأبيض والرأس وقطع الذيل، وقطع إلى قسمين.
  • 3 اتخاذ الفجل الأوسط، سكين المائل وسكين، سكين على التوالي، وقطع على شكل هلال، الفجل قطع سكين إزالتها.
  • 4 على كلا الجانبين من قطع الشريط للخروج من هذا الاثنين.
  • 5 الفجل على الصليب، قطع على التوالي في 0.3CM ورقة اسعة.
  • 6 رشها على قطع جيدة الجزرة نصف ملعقة صغيرة من الملح، لتدليك اليد، مخلل ثم ينضب من الماء.
  • بعد 7 عاء يغلي الماء، ووضع نصف ملعقة صغيرة من الملح، ثم يقتطع من شفرة مثل شنغهاي وعاء الخضراء والماء المغلي.
  • بعد 8 أن تكون شنغهاي الأخضر المغلي لينة، وتوضع فورا في الماء المثلج.
  • 9 اتخاذ 2 ملعقة طعام سكر، 3 ملاعق طعام من الخل، 1 ملعقة طعام من العسل مزج نصف صلصة وسكب، في الفجل حاوية، في ساعة الثلاجة 1 في الغذاء نقع، ويمكن أيضا أن توضع في الثلاجة ليلة وضحاها، طعم أفضل .
  • وضع 10 الفجل منقع والأوراق الخضراء شنغهاي في الذرة مثل ما تستطيع.

نصائح

1 والملح رش على الجزر المفروم، والفجل حار القابلة للإزالة. 2، المملح من الفجل من الماء يجب أن ينضب، وإلا فإنه سوف طعم مالح جدا. 3، شنغهاي الأوراق الخضراء المغلي المغلي لينة الماء في الملح في الماء البارد، يمكنك الحفاظ على هش أخضر أخضر شنغهاي. 4، ونسبة من صلصة يمكن نشرها وفقا لأذواقهم الخاصة. 5، ويمكن أيضا أن توضع في الثلاجة ليلة وضحاها، طعم أفضل. 6، مثل لتناول الطعام حار، يمكنك إضافة الفلفل أو مخلل.