الخطوة 1
المواد الخام جاهزة.الخطوة 2
بيض السمان تحت وعاء الماء البارد، إضافة بعض الملح، والنار لتغلي مدة ثلاث دقائق، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة عشرة مطبوخ، مقشر.الخطوة 3
الضلوع في وعاء طهي الماء البارد:الخطوة 4
بعد إزالة وطبخ زبد الاحتياطي.خطوة 5
ووك النفط بارد، الزنجبيل إضافة واليانسون الذهاب مقلية؛خطوة 6
بعد القلي ضجة في العطر في الضلوع.خطوة 7
بعد سطح الأضلاع تمت إضافة السكر إلى الصفرة قليلا في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.الخطوة 8
بعد إضافة كمية مناسبة من النبيذ وصلصة الصويا الطبخ، القلي قليلة في القلي.الخطوة 9
يحرك حتى لون في الأضلاع من وعاء.الخطوة 10
إضافة القليل من الماء، ثم صب الفطر الأسود والبيض السمان.الخطوة 11
ثم إضافة القليل من الملح.الخطوة 12
ختم ينضج 20 دقيقة.الخطوة 13
صلصة النار، ثم إضافة كمية مناسبة من الملح والفلفل، وتصب في وعاء، مع رش سطح الربيع بصلة صغيرة.الخطوة 14
إنهاء خدمة.