ضلوع لحم الخنزير المطهو ببطء - الطعام الصيني

مكونات

فرم لحم الخنزير

4 قطع

المكونات الإضافية: زيت السلطة ، الكمية المناسبة من عصير الزنجبيل ، 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأبيض ، القليل من نبيذ الطبخ ، 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا الطازجة في يونيو ، ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا ، ملعقتان كبيرتان من السكر الصخري ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من نشا الذرة ، كمية مناسبة من اليانسون النجمي ، 2 شرائح من الزنجبيل ، 3 قطع من مسحوق الثوم ، 1 ملعقة صغيرة من زيت الثوم ، 1 ملعقة صغيرة

كيفية شواء الصفوف الكبيرة 1 بعد غسل الصفوف الكبيرة ، استخدم مطرقة أو ظهر السكين لفك كل صف كبير.

2 ضعي اللقطة الكبيرة في الحوض ، أضيفي نبيذ الطهي وعصير الزنجبيل والفلفل الأبيض والملح ومسحوق الدجاج ، واخلطيها جيدًا وانقعيها لمدة نصف ساعة

3 ضع كمية مناسبة من نشا الذرة في الطبق ، ضع الكمية الكبيرة فيه ، وقم بتغطية الجزء الأمامي والخلفي بطبقة رقيقة من نشا الذرة

4 هذا صف كبير بعد تغليفه بنشا الذرة

5 أضف كمية مناسبة من زيت السلطة إلى قدر صغير وسخنه

6 يوضع في أطباق كبيرة ويقلى لمدة 1 دقيقة

7 استخدم مناشف المطبخ الورقية لامتصاص الزيت من الصف الكبير المقلي

8 قم بتشغيل آلة الطهي الأوتوماتيكية ، وسوف يتم تسخين الجهاز تلقائيًا وإضافة القليل من زيت السلطة وقلي شرائح الثوم وشرائح الزنجبيل واليانسون

9 ثم ضعي قطعة لحم الخنزير المقلي

10 أضف صلصة الصويا الطازجة يونيو وصلصة الصويا الداكنة ونبيذ الطبخ والسكر الصخري والملح وكمية مناسبة من الماء

11 ابدأ وظيفة "البخار والحساء" ، واضبط الوقت لمدة 7 دقائق

12 بعد انتهاء الطهي بالبخار والطبخ ، حدد "Personal Stir-Fry" لمدة 3-4 دقائق ، وخلال هذه الفترة اضغط على زر التحريك لخلط الحساء جيدًا

13 أضيفي خلاصة الدجاج قبل الغليان ، واسكبي زيت السمسم.

14 ضعها في الطبق ، وأضع بعض براعم الثوم تحتها