مكونات

عظم الأنبوب

2 قطعة

كستناء

400 جرام

اكسسوارات 3 قطع زنجبيل ، 3 جرام ملح ، 10 لونجان مجفف

كيف تصنع حساء عظم الكستناء 1 هذه عظم تم شراؤه للتو ، انظر إلى اللون الأحمر والكثير من الدم.

2 هذا عظم تم نقعه في ماء نظيف لمدة ثلاث ساعات ، وتم تغيير الماء ست مرات في المنتصف لمعرفة مدى اختلاف اللون عما كان عليه عندما لم يتم نقعه في البداية

3 ثم اغسل بعناية بالماء الدافئ ، اشطف واحدة تلو الأخرى بالماء الدافئ وشغل الماء ، وهي نظيفة جدا مرة أخرى

4 ضع العظام المطهرة في إناء الحساء ، فهي بيضاء جدًا

5 خذ ثلاث قطع من الزنجبيل فيه

6 املأ بالماء النظيف المناسب

7 ابدأ برنامج الحساء ، واختر طبقًا للوعاء الخاص بك ، اتركه يغلي لمدة ساعتين

8 تجهيز الكستناء في هذا الوقت

9 قشر وشطف لاستخدامها فيما بعد

10 أصبح الحساء شديد البياض عند طهيه لمدة ساعة ونصف ، وفي هذا الوقت يضاف الكستناء

11 لونجان مجفف للاستخدام

12 اجمعها معًا ، ثم اطهي الحساء لمدة 20 دقيقة ، واضبط الملح ، واشرب. إنه لذيذ حقًا. لا يمكنك أن تخطئ في تناول قدر من الحساء الطازج وفقًا لهذه الطريقة

13 الصورة النهائية

14 صورة