1. اغسل المادة.

2. قطع لحم الخنزير وقطع الزهور الكراث إلى أقسام.

3. يوضع الزيت في القدر ويضاف إليه الزنجبيل والثوم ويقلى.

4. يضاف مسحوق الفلفل ويقلب بعد إضافة لحم الخنزير المبشور.

5. بعد طهي لحم الخنزير ، يضاف الثوم المعمر ويقلب.

6. يتبل بالملح ويضاف MSG.