فطائر اللحم والبصل - الطعام الصيني

امزج حشوة لحم البقر بعناية ملح 7 جرام السكر 8 جم مسحوق الكمون 2 جرام فلفل 2 جرام أسخم 15 جرامًا صلصة المحار 15 جرامًا بيضة 3 (حوالي 50 جرامًا) نشاء 10 جرام زيت السلطة 15 جرامًا لحم مفروم 220 جرام بصلة 150 جرام
  • التوابل والبيض الأول. يجب إضافة البيض واحدًا تلو الآخر ، وفي كل مرة تضيفها ، يجب عليك تقليب اللحم ، حتى لا تتم إضافة البيضتين الأخريين ، التقط الصور أولاً.

  • بالنسبة إلى اللحم المفروم ، قلبي اللحم المفروم والتوابل في اتجاه واحد ، ثم أضيفي البيض إلى أجزاء للتقليب ، وأخيرًا أضيفي البصل المقطّع واستمري في الخلط. قطع البصل إلى دموع ونسيان التقاط الصور.

  • الصورة النهائية ، يمكن لهذه الوصفة عمل حوالي 35 فطيرة.

  • الزلابية مليئة بالحساء ومليئة باللحوم.