قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة بحيث لا يكون لديك زغب طويل عند طحن اللحم. لحم الخنزير الأسود الذي اشتريته يبدو أفضل من لحم الخنزير العادي. إنه ليس لزج ولذيذ.
الملفوف المفروم.
تحضير البصل الأخضر بالزنجبيل ، أحب أن أضع البصل الأخضر بالزنجبيل في الماء لأنني لا أحب تناول الزنجبيل مباشرة لكني بحاجة إلى إضافة الزنجبيل.
بيضة واحدة جاهزة.
ضع جميع التوابل مع قطع اللحم والبيض في مفرمة اللحم.
اللحم المفروم جاهز ، لذلك يبدو جافًا قليلاً.
في هذا الوقت ، ضع الملح في الملفوف المقطّع ، ثم انقعه لبضع دقائق ، ثم امسك الماء وضعه في حشوة اللحم.
على استعداد لبدء ري اللحم المفروم.
يتم ضرب ماء الزنجبيل باستخدام آلة كسر الجدار. إذا لم تستخدم آلة كسر الجدار ، يمكنك استخدام الزنجبيل وحشو اللحم معًا في مفرمة اللحم.
هناك خطوة أخرى ، تذكر أن تضيف الزيت المطبوخ (زيت السلطة) إلى اللحم قبل إحضار الماء. تمت إضافة المرحلة التالية ، من الواضح أنها تنظر إلى النفط الأكثر إشراقًا.
ابدأ في جلب الماء واستمر في التقليب. أضف 100 جرام من الماء حوالي 8 مرات. بعد كل مرة أضف الماء ، قلّب مرة أخرى من التقليب السهل إلى الشعور بمقاومة صغيرة. في الواقع ، لا تحدد هذه المياه 100 جرام على وجه التحديد ، وتعتمد بشكل أساسي على قوام اللحم.
بعد الانتهاء من الماء ، يمكنك تعبئتها مباشرة أو وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا.
أنا أحب الألوان الملونة ، لقد أحببتها منذ أن امتلكت خلاط العجين ، هاها ، فقط ضع مادة العجين لكل لون في خلاط العجين لمدة 10 دقائق ، ثم اتركها ترتاح لفترة من الوقت للسماح للعجين بالاسترخاء.
قطع الشرائط ، في الواقع سوف يفعل الجميع ، لقد التقطت بضع صور أخرى فقط لتبدو جيدة.
السكاكين الإيجابية والسلبية لقطع المعكرونة.
دحرجه في جلد الزلابية.
لا لا لا ... الزلابية الملونة في الخارج orange البرتقالي في الصورة هو شعرية الجزر.
يتم تعبئتها وإرسالها إلى الأصدقاء ، كما يتم تعبئتها خصيصًا للأكل الصغير في منزل الصديق ، لدغة واحدة في كل مرة.
دعا بلدي داباو هذا: فطائر الحمار الصغير
