هذه المرة، أدلى بيض بلدي حلقات البصل والفلفل الأخضر والخيار والفلفل الأخضر وحلقات الخس والبيض بيضة حلقات الفلفل الأخضر. وباختصار، فإن جوهر هذا الطبق هو أنك تريد أن تأكل البيض والخضروات + حلقات الفلفل الأخضر، سواء البرية وماهر، وانخفاض السعرات الحرارية والنفط الصفر.

البصل، ومكعبات الخيار وإضافة القليل من الملح، على التوالي، Guochao الناعمة الذي يحتوي على النسخ الاحتياطي. الخس المفروم الظهر. فلفل أخضر (الفلفل الحلو أن سميكة) ومقطعة إلى دوائر الاستعداد.

وعاء، وفاز اثنين من البيض، ووضع الملح والفلفل، وتعرض للضرب على محمل الجد. وكان البيض والبصل والخيار الصغيرة والخس ويخلط.

حريق صغير، لا تضع عموم النفط أو وضع قليلا، وحلقات الفلفل الأخضر في وعاء، ثم استخدام ملعقة لالخضار وخليط البيض وتصب بعناية دوائر الفلفل الأخضر.

يقلى لمدة دقيقة واحدة على كل جانب، ونوع أو مثل الفلفل ترسيم رأسا على عقب، لاحظ أنه عندما رأسا على عقب.