1. إعداد الأخطبوط ، وغسل ومراقبة الرطوبة ، مقطعة إلى أقسام للاستخدام في المستقبل ،
2. النشا جاهز.
3. ضعي شرائح الأخطبوط في النشاء ، وجانبي الشرائح مغطى بالنشا.
4. الخطوة التالية هي تحضير وعاء ساخن ، صب الكمية المناسبة من زيت الطعام ، يجب صب الزيت أكثر ، والأسماك المقلية تحتاج إلى المزيد من الزيت.
5. يتم طهي أعواد السمك المغطاة بالنشا في مقلاة ويجب غليها على نار خفيفة.
6. قلي جانب واحد واستمر في قلي الجانب الآخر ،
7. حتى يصبح الجانبان أصفر ذهبي ، ليس من السهل حسابه بمرور الوقت ، حتى يتم قليه.
8. يجب أن تقلى ببطء على نار خفيفة ، النار سهلة القلي ، اللون الأصفر على كلا الجانبين يشير إلى أنه تم قليه ويمكن أخراجه من المقلاة.
9. اترك الزيت السفلي في القدر وضع الفلفل الأحمر الذي هو بالفعل فلفل أحمر شبه مجفف ، والفلفل المقلي في نار صغيرة في الوعاء ثقيل اللون وأطفئ النار.
10. ضع قطعتين من ورق العنب في الأسفل ، وضع قطع السمك على الطبق ، ورش القليل من الملح ، وقطع الفلفل الأحمر المقلي الطازج إلى عدة أقسام ووضعه على الأسماك.
11. الرسم النهائي.