1. اغسل لحم الخنزير المتن
2. اقطع النصف أولاً
3. إعادة شريحة
4. فيليه باللحم
5. يضاف الملح
6. يضاف ثلاثة عشر بخورا
7. أضف نبيذ الطهي
8. أضف صلصة الصويا
9. أضف النشا
10. تخلط جيدا
11. تنقع لمدة 30 دقيقة
12. يقشر الجزر ويقطع إلى قطع
13. إعادة شريحة
14. مكعبات الفلفل الحار
15. شرائح الجزر ومكعبات الفلفل الحار توضع على طبق لاستخدامها فيما بعد
16- قطع مكعبات البصل
17. أجاد الزنجبيل
18.شرائح الثوم
19. البصل الأخضر والزنجبيل والثوم ، نترك جانبا
20. سخني القدر وأضيفي الزيت
21. الزيت ساخن بنسبة 80 يضاف شرائح اللحم المتبل
22. يقلب بالتساوي
23. يقلب حتى ينكسر
24. ضعي شرائح اللحم على طبق
25. سخني القدر واسكب الزيت
26. أضيفي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته
27. يقلب بالتساوي
28. أضيفي شرائح الجزر والفلفل الحار وقلبي جيداً
29. أضف صلصة المحار
30. يقلب بالتساوي
31. أضيفي شرائح لحم الخنزير وقلبي جيداً.
32. التثبيت
33. شريحة لحم خنزير مقلي بالفلفل الحار جاهزة
34. أنا رائحة البرتقال ، تعال إلى Xiangha للتواصل!