شرانق مقلية بالفلفل الحار - الطعام الصيني

لحم الخنزير المتن 200 جرام لكل جرام من الفلفل الحار 1 جذر لكل جرام من الجزر 1 جذر لكل جرام من البصل 50 جرام لكل جرام من ملح الطعام رشة من ثلاثة عشر بهارات قليله نشا
  • 1. اغسل لحم الخنزير المتن

  • 2. اقطع النصف أولاً

  • 3. إعادة شريحة

  • 4. فيليه باللحم

  • 5. يضاف الملح

  • 6. يضاف ثلاثة عشر بخورا

  • 7. أضف نبيذ الطهي

  • 8. أضف صلصة الصويا

  • 9. أضف النشا

  • 10. تخلط جيدا

  • 11. تنقع لمدة 30 دقيقة

  • 12. يقشر الجزر ويقطع إلى قطع

  • 13. إعادة شريحة

  • 14. مكعبات الفلفل الحار

  • 15. شرائح الجزر ومكعبات الفلفل الحار توضع على طبق لاستخدامها فيما بعد

  • 16- قطع مكعبات البصل

  • 17. أجاد الزنجبيل

  • 18.شرائح الثوم

  • 19. البصل الأخضر والزنجبيل والثوم ، نترك جانبا

  • 20. سخني القدر وأضيفي الزيت

  • 21. الزيت ساخن بنسبة 80 يضاف شرائح اللحم المتبل

  • 22. يقلب بالتساوي

  • 23. يقلب حتى ينكسر

  • 24. ضعي شرائح اللحم على طبق

  • 25. سخني القدر واسكب الزيت

  • 26. أضيفي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته

  • 27. يقلب بالتساوي

  • 28. أضيفي شرائح الجزر والفلفل الحار وقلبي جيداً

  • 29. أضف صلصة المحار

  • 30. يقلب بالتساوي

  • 31. أضيفي شرائح لحم الخنزير وقلبي جيداً.

  • 32. التثبيت

  • 33. شريحة لحم خنزير مقلي بالفلفل الحار جاهزة

  • 34. أنا رائحة البرتقال ، تعال إلى Xiangha للتواصل!