مطهو ببطء التوفو - الطعام الصيني

المكونات
  • التوفو الشمالية كمية مناسبة
إكسسوارات
  • البصل الأخضر كمية مناسبة
عبء
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • زيت السمسم كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • حرق الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المواد الخام: الشمالية والتوفو، والبصل الأخضر البهارات والتوابل: النبيذ الطبخ، صلصة الصويا، صلصة المحار، وزيت السمسم،
  • 2 قطع التوفو إلى 2.5 سم قطعة، ووضعها في مقلاة ساخنة المقلية.
  • 3 تقلى Jinhuang شنغ من وضع الاستعداد.
  • 4 البصل الأخضر مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • 5 مع 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار، صلصة الصويا، ملعقة، وقليل من السكر وقليل من الملح والنشا والماء إلى وعاء من الصلصة.
  • وضع 6 ووك قاعدة النفط، يضاف البصل حتى تفوح رائحته.
  • 7 بصل مقلي، إضافة التوفو القلي المقلية.
  • 8 المطبوخة إلى القليل من الخمر، وإزالة نكهة مال.
  • 9 تصب صلصة جيدة تصل قيمتها مقدما.
  • 10 المالح الأطعمة المقلية، حتى صلصة ملفوفة كلها في التوفو يمكن أن يكون.
  • 11 Congxiang الغنية، وفحم الكوك التوفو عطرة، في العطاء.