المكونات جاهزة حاجة
قطع راحة من الخضروات المفضلة الخاصة بهم في شكل جاف الصالحة للأكل. لا يمكنك الحصول على الخضار النيئة.
المكونات (ما عدا الملح والليمون، والنبيذ الأبيض، الفلفل البرية) وضعت في غليان المياه النقية. بعد الغليان قبالة النار عن نكهة بعد خمسة وثلاثين دقيقة. إضافة كمية مناسبة من ذوبان الملح والسماح لتبرد.
في وعاء زجاجي الجافة تنظيفها. مع قليلا من تسلل الخمور، في محلول ملحي استعداد. الليمون وضع والفلفل البرية، وكمية صغيرة من النبيذ الأبيض، يمكن أن يكون الخضروات. عن اثنين أو ثلاثة أيام يمكنك أن تأكل مخلل الملفوف الطازج.
