بعد البيض في الماء البارد، وتغلي ومواصلة لطهي 5 دقائق، وإزالة
الماء في وعاء الشاي (I استخدام الشاي المطبوخ بوير والشاي، واللون تبدو أفضل) والفانيليا سحقت، الزنجبيل تبادل لاطلاق النار فضفاضة إلى إضافة الملح ويطهى لمدة 5 دقائق
عندما بدأ حساء الشاي لضرب البيض، وأنا استخدم صغيرة ملعقة السيراميك طرق تجنب الانشقاق، في محاولة لأشياء حتى يصل.
البيضة ضرب في الشاي ويغلي لمدة 30 دقيقة خارج، نقع الشاي في 4-5 ساعة