"بعد أمس تأكل" لحم الخنزير المقدد على البخار البطاطا، "الأب والأم يقول دائما بيكون جيد جدا، الى حد بعيد الشعور شيء أكثر أن أقول. الذهاب إلى السماح لبضعة أيام مع بعض الأصدقاء هذا النوع من لحم الخنزير المقدد (I بيكون هو "وانغ خمسة" العلامة التجارية). هذا شيانغشى لحم الخنزير المقدد، مع نكهة الدخان الكثيف، تشبه إلى حد ما بيكون على النمط الغربي. ولكن الفرق هو، أن لدينا لحم الخنزير المقدد على الطريقة الصينية، وليس فقط اختيار أكثر تطورا، وبعد نعمة الشمس طعم أشبه الأغنياء! غادر لتوه قطعة صغيرة من اللحم، لذلك جعل عطاء أبي هذا "بيكون البطاطا الكعك"، حتى انه استغرق الوقت والذهاب الى الصيد. لأن الأب يعاني من مرض السكري، لذلك لا تضع السكر في الخام، وطعم مالح ينتمي إلى كعكة صغيرة. هذا صنع كعكة صغيرة بسيطة جدا، وطالما كانت المواد المختلطة وتخلط جيدا، ثم يمكنك خبز يصل الى الفرن. إذا لم يكن حتى الخبز الوقت، ثم العملية برمتها، 10 دقيقة هي أكثر من كافية الأصدقاء. المالح ولحم الخنزير المقدد الدخان والبطاطا لينة وحلوة، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من البهارات والفلفل الأسود في الخلفية، بحيث طعم الكعكة كاملة من طبقات. الذين لا يستطيعون تناول السكر ولا أحب أن أكل أصدقاء الحلو، هذه الكعكة الصغيرة هو خيار جيد ~ وأنا اختباره على وجه التحديد، لإضافة البطاطا، وذلك حتى البرد بعد تناول الطعام، فمن لينة جدا ورطبة، وليس في جميع الجافة ويا الشاق! " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 100G
- بيض 1
- حليب 60G
- البطاطس A (ليس كثيرا)
- شيانغشى لحم الخنزير المقدد كمية مناسبة
إكسسوارات
- زيت الذرة 25G
- ملح 1/2 ملعقة شاي
- التوابل الإيطالية شاملة 1/4 ملعقة شاي
- الفلفل الأسود الطازج المطحون قليلا
- مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم 1/2 ملعقة شاي
- آخر طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 مستعد لمجموعة متنوعة من المواد والدقيق منخفضة الغلوتين + ملح + كان منخول مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم بعد 2-3 مرات؛ -
2 شرائح لحم الخنزير المقدد Houqie دينغ، البطاطا على البخار Piqie دينغ. -
3 بيضات تدق في وعاء البيض، وتمت إضافة زيت الذرة لتفريق بقعة النفط ليس الدولة، ثم يضاف الحليب ويقلب. -
4 سخن الفرن إلى 190 درجة. إضافة ومنخول خليط الدقيق، مع مزيج بطريقة غير نظامية، وليس للدولة من مسحوق جاف. -
5 انضمام أكثر من لحم الخنزير المقدد والبطاطا في الخليط كعكة، ومزيج التوابل الإيطالية والطازج المطحون والفلفل الأسود، وتخلط جيدا. لحم الخنزير المقدد وترك جزء صغير من البطاطس الاستعداد؛ -
6 منقع الخليط كعكة في كوب ورقة كعكة، وأنا استخدم أكواب الورق الحجم المتوسط، أدلى 4 أكواب. ثم رش لحم الخنزير المقدد وبقية البطاطس. -
7-بعد الاحماء، وكوب في الفرن، والمتوسطة، وصولا النار، 180 درجة، خبز 25-30 دقيقة. بعد الخبز، ويمكنك استخدام المسواك إدراجها في الكعكة. إذا كان مسواك سحب سطح نظيفة وخالية من التجهيزات والمعدات، لذلك هو خبز الكعكة. تم نقل الكعكة المخبوزة في الهواء على شبكة الإنترنت، السماح لتبرد قليلا وخدمتها.
نصائح
1. الدقيق يجب أن تكون مختلطة مقدما منخول، وذلك لتجنب التوزيع غير المتكافئ للالخبز مسحوق. 2. إضافة التوابل وفقا لالمفضلة لديك، وأضفت الريحان وإكليل الجبل، جيد جدا. 3. تخبز حتى آخر دقيقتين، يمكنك الحصول على زيادة غاضبة، سطح البطاطا ولحم الخنزير المقدد خبز حتى جياو شيانغ دينغ، طعم جيد جدا.
