الخطوة 1
غسل تجفف الهواء الفروج المذبوح ساعتين في مكان بارد حتى البشرة الجافة. الخليط ثم الملح والفلفل الأسود ومسحوق الفلفل يمسح من الداخل إلى الخارج من الزي، والتدليك الاهتمام جهة وأكثر من مرة، ثم ملفوفة في التشبث الفيلم ثلاجة التبريد أكثر من ست ساعات.
الخطوة 2
1 لتر من الماء لوضع وعاء، وطرح 40 ز الزنجبيل، 40 غرام سكر بني، 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، 6 غرامات من الشاي، و 30 غراما من صلصة المأكولات البحرية يغلي مختلطة.
الخطوة 3
عقد مصفاة مع هيئة الدجاج، التي تواجه بعيدا عن وعاء النار اللامركزية 5 دقائق (مع ملعقة لعقد وعاء لمنع الالتصاق البني).
الخطوة 4
بعد الدجاج أسفل الصاعد يطهى لمدة حوالي 8 دقائق.
خطوة 5
إيقاف الحرارة، وإزالة مصفاة، وطرح الجانب الجسم الدجاج وعاء لينقع لمدة 10 دقائق ثم بالنسبة للجانب الآخر لمدة 10 دقيقة.
خطوة 6
احباط اثنين من حواف FIG تعجن تكوين في احباط كبير، يفضل أن يكون من رقائق الألومنيوم لوحة ومن ثم تقسم على احباط، لتجنب تسرب المواد الدخان.
خطوة 7
حساء الأرز توج مع رقائق الألومنيوم، و 20 غراما من الشاي الأسود و 150 غراما من السكر البني. Luzhu من خلال جسم السمكة الزنجبيل الدجاج، والدجاج الذي يذهب مع ز الشاي المكونات 5 معا، مختومة مع المسواك.
الخطوة 8
وضع رقائق الألومنيوم على استجواب المدخن الأعلاف، وبطن الدجاج أسفل على استجواب.
الخطوة 9
ثم اثنين احباط (جزء من الجسم في اتصال مع الدجاج لوضع النفط، جلد الدجاج أو سهلة لعصا مكسورة) غطاء في الدجاج، وختم تحيط مع المسواك، لتجنب طبقات.
الخطوة 10
سخن الفرن إلى 200 درجة، واستمرت الدجاج المدخن في تسخين الفرن ولمدة 50 دقيقة.
الخطوة 11
بعد 50 دقيقة فتحت سطح رقائق الألومنيوم، هلام السيليكا فرشاة الجسم الدجاج معطف سطح ماء مالح الخطوة 2، ثم يخبز لمدة 5 دقائق.
الخطوة 12
السيد شملت طبق مأدبة ذاقت قررت وضع وصفات عائلتي، تكون إيجابية للغاية، أليس كذلك؟ هاها!
الخطوة 13
ملاحظة: للحفاظ جميلة، يجب أن نحافظ على الدجاج النزاهة ويخبز في الوقت Luzhu، وذلك باستخدام مصفاة تولي اهتماما للتعزيز الواق، ملامسة الجلد الدجاج مع احباط يجب فرشاة مع النفط.
الخطوة 14
يجب أن تبقى المواد المدخن جافة لمنع نازف في التخليل، وسهلة الكوك أو الماء والسكر البني.
