السمك المدخن هي شنغهاي المطبخ المحلي. في شنغهاي، والأطباق الباردة في الغالب، كما الشماليين الأب، لبدء السمك المدخن هو مفيد. المسرحين أبي من خط الجبهة الحرب الكورية إلى مصنع الحديد والصلب آنشان، وهنا من جميع أنحاء الرجل، تحت سقف واحد، كل الناس يحبون النبيذ. بعد "الكحول" والد خفف لخص جوهر الشراب، وشرب أفضل متعة في حالة سكر، مثل الدخان والمرايا أن تكون متعجرف على الرياح، فمن الأفضل أن تنغمس في حالة سكر قليل من الدولة. في حين أن شرب مع الأصدقاء والشرب القلبية، والصداقات، الصادق. الطبيعة لا يمكن الاستغناء عن الوجبات الخفيفة الشراب. هذا السمك المدخن هو أن يعلمه أن تفعل نفس غرفة نوم الأصدقاء شنغهاي. شنغهاي السمك المدخن يدخن في الواقع، لا التكنولوجيا وعملية، لما له من شكل ولون ومظهر مماثل لما يسمى السمك المدخن. أبي فقط مثل السمك المدخن الساخن، لأن طعم الطازج أفضل. المطبخ بلا حدود، والسلع الغذائية العالمية أنت لا تعرف آه ~ أبي يدخنون السنوي ومهرجان الربيع يكون. كما وليمة عيد الربيع في الداخل عموما طليعة لاول مرة، شريحة لحم منقع في السر أكثر من ثلاث ساعات، ذابت الأسماك، بعد أن تصبح اثنين المقلية أجزاء عظم السمك هش جدا تصل. جنحت رائحة السمك من المطبخ أنفي! بالدوار كونغ بعد ~ بسرعة إزالة هش الساخنة المقلية شريحة لحم في صلصة Aohao، سوف تسمع سارة "البارد" سليمة، تقلى شرائح السمك الجاف كما اسفنجة مثل الجوع واستنشاق حظة صلصة متبل، لذيذ عصير السمك المدخن يفعل الانفجار. حار للأكل مدخل، مع عصير لدغة انفجار ليس من قبيل المبالغة، لم يأت أقل اللسان الأسنان رشفة بلطف عصير بها. غرامة اللحوم الطازجة والأسماك هش العظام ولكن ليس من الصعب، خارج هش، والعطاء صلصة غنية، وليس حلوة جدا، مميزة طعم متفوقة، تبرز للفريدة من نوعها، يسيل لها اللعاب. بدأت معدتي أن يشعر الوقواق حظة ودعا، شظايا الناس الجشعين اللعاب ...... حقا عطرة جدا، هش جدا، آه لذيذ جدا! الغذاء موريش للفكر، تريد أن تأكل قطعة من إيقاع يا من GODOFMERCY الأصلي. Benpian من نفسه وفقا لتجربة حقيقية الأصلية؛ لتكون مرجعا فقط، وتفضيل شخصي بحت، غير مثل لا رش. إذا كنت بحاجة إلى حل مشاكل محددة [وخاصة القانون، والطب، إلخ] أقترح عليك أن استشارة المتخصصين في المجالات ذات الصلة [حاليا] إزالة عدد قليل من موسى المزعجة من بلوق سينا والمواقع الغذاءGODOFMERCY موسى بنك الطعام، لأنهم لا يستطيعون رؤية الرسالة في الوقت المناسب للرد على التعليقات آسف جدا. نأمل أيضا أن يغفر لي ~ المشاركة في الأنشطة: # # أنشطة جمع كتاب الطبخ يونيو الطازجة كارب الحشائش 1 صلصة الصويا زبدية صغيرة. قرفة 1 الفلفل الحار المجفف 3 الينسون 4 السكر [السكر] 2 زنجبيل 1 أوراق الغار 3 القفلوط الكراث الأندلسي 1 ملح 2 ملعقة طعام النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام شي Sanxiang 3 ملاعق طعام صلصة المحار 1 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام نفط 5 ملاعق كبيرة

الخطوة 1

شراء معظم كارب الحشائش المشترك. العشب اللحوم الكارب، واختيار عدد كبير من كارب الحشائش والأسماك الصغيرة وعظم السمك الكبير هو نفسه، وبطبيعة الحال، والتقاط الأسماك

الخطوة 2

لقطع الرأس وقطع الرأس من موقف، موقف على طول سكين قطع العمود الفقري الأسماك

الخطوة 3

ختام لحوم الأسماك لوحة العظام يعني عرض نصف قطع شرائح من السمك، إضافة 2 ملعقة صغيرة من الملح والبصل والزنجبيل شريحة لحم، وملعقتين أسفل النبيذ نكهة استيعاب (القانون) الموحد

الخطوة 4

منقع في الثلاجة

خطوة 5

الأكثر أهمية القادم هو الخلطة السرية السمك المدخن متبل. إعداد القرفة، الينسون، الفلفل الحار والسكر [السكر]، والزنجبيل، وأوراق الغار والبصل.

خطوة 6

تدفقت 2 الأطباق من الماء في وعاء للقيام به. صب وعاء صغير من صلصة الصويا. فول الصويا لون صلصة

خطوة 7

2 قطرات كبيرة من السكر. شي Sanxiang 3 ملاعق طعام

الخطوة 8

جميع المواد إلى

الخطوة 9

تاريخ الكراث. هوا دياو وعاء النبيذ. لا أعتقد توابل أكثر، في حين صلصة غمس ليست صلصة، لا تقلق الكثير من نكهة. قد غطت شي Sanxiang الفم الحلو، لا تأكل دهني. وضع صلصة المحار 1 ملعقة طعام لغلي نكهة بفخر.

الخطوة 10

والآخر من وعاء في الزيت، والنار لليو Qicheng الساخنة، إضافة بضع شرائح من الزنجبيل، ووضع قطعة من لحم، لا تضع شريحة لحم أكثر من اللازم المقلية، الخ في حين وضع ملعقة ثم المس لفتح شريحة لحم. اختار شريحة لحم وتقلى لمدة 3-4 فحم الكوك حتى الأصفر، ثم السماح لتبرد شريحة لحم. والمضاعفة زريعة شريحة لحم في وعاء مرة أخرى، وهذا سيجعل شريحة لحم أكثر هش، شريحة لحم مقلية لونها بنيا ذهبيا عميق، تأخذ قطعة من محاولة الشائكة كبيرة لتناول الطعام شريحة لحم، وأصبحت جزءا من السمك جدا هش المقلي على ال

الخطوة 11

شريحة لحم السمك المقلي هش بسرعة إلى شريحة لحم ساخنة في صلصة Aohao، سوف تسمع سارة "البارد" سليمة، تقلى شرائح السمك الجاف الجوع مثل عصير لحظة استنشاق متبل صلصة لذيذة السمك المدخن انفجر على القيام