الخطوة 1
غسل المحار، ومتآكلة المشجعين ينضب، ودفع غرامة قطع لحم الخنزير والبصل والبصل الأخضر قطع، شرائح الزنجبيل.
الخطوة 2
كمية كافية من الماء في وعاء، والزنجبيل إضافة.
الخطوة 3
بعد الماء يغلي وعاء مغلي المحار المياه؛
الخطوة 4
بيلي 30 ثانية لإزالة والاحتياطي استنزاف المياه.
خطوة 5
بعد استنزاف المحار والملح وصلصة الصويا والفلفل الأبيض، وتخلط جيدا.
خطوة 6
سيتم وضع المشجعين على لوحة أسفل، ورذاذ الحساء.
خطوة 7
مزيج المحار بعناية على مروحة التفريغ.
الخطوة 8
جزيئات لحم الخنزير رشها على المحار.
الخطوة 9
وعاء ماء يغلي، والمياه المفتوحة في وعاء بعد الطبق.
الخطوة 10
غطاء والبخار لمدة 2 دقيقة.
الخطوة 11
بعد تبخير حمله بعيدا، يرش مع البصل الأخضر المفروم، رذاذ علبة الزيت الساخن.
