Xia Huo Mian Tang (حساء حلو) - الطعام الصيني

"حساء المعكرونة (حساء حلو) هو حساء بسيط وسريع ، تُعرف اللهجة المحلية في مسقط رأسنا باسم" حساء حلو "، والاسم الذي أعطيته مناسبًا للأصدقاء لفهمه ، نهج كل شخص مختلف ، أعتقد أنه من الأفضل شرب النار ، وأكثر وضوحا وأكثر جاذبية eye " مكونات
  • طحين 50 غ
اكسسوارات
  • بيض 2 قطعة
  • ماء بارد 3000 مل
  • أصلي المذاق
  • يطبخ براعة
  • نصف ساعة مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 قم بتحضير المكونات المطلوبة
  • 2 ضع الماء البارد وقلّب الدقيق في عصير المعكرونة ، أضف الماء ببطء حسب الحالة.
  • 3 قلبي عصير المعكرونة لمدة 15-20 دقيقة
  • 4 ظهرت الفقاعات واستيقظت ، ثم استخدم عيدان تناول الطعام للتقليب في اتجاه عقارب الساعة للاستخدام
  • 5 إثبات لحوالي 5 دقائق ، يتم تقليب البيض في اتجاه عقارب الساعة وجاهزة للاستخدام
  • 6 غلي الماء وإطفاء الحريق
  • 7 أضيفي القليل من الماء البارد إلى عصير المعكرونة المعدة جيدًا ، قلبي بالتساوي مع عيدان تناول الطعام
  • 8 قلبي عصير المعكرونة بالتساوي ، رش القليل من الماء المغلي (أطفئ النار ، وقت النار غير كاف ، الخلط غير المتساوي سيسبب المعكرونة الكبيرة ، ليس من السهل طهيها ، وليس من السهل هضمها) ، حول دائرة ، انتشر عيدان الطعام في القدر حرك حتى المزيج
  • 9 يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة ويُغلى لمدة دقيقة واحدة ، وخلال عملية الطهي ، تطفو الرغوة البيضاء بطبقة رقيقة من الملعقة.
  • 10 يرش بسائل البيض (لا تصب كثيرًا في كل مرة ، ستظهر قطع كبيرة من مغرفة البيض بعد سكبها كثيرًا) ، تطبخ لمدة دقيقة واحدة على نار خفيفة وتطفئ النار للتقديم.
  • 11 منتج نهائي ، سوف يغرق البيض في الوعاء في غضون بضع دقائق
  • 12 منتج نهائي
  • 13 حساء النودلز الواضح والمغذي للغاية (يمكن للصورة الكبيرة رؤية المعكرونة الصغيرة جدًا)

نصائح

تذكير: 1. صب عصير المعكرونة وأطفئ النار. لقد فات الأوان لفتح النار. إذا كان الخليط غير متساوٍ ، ستظهر نودلز كبيرة ، ليس من السهل طهيها وهضمها. هذه العمليات لا يمكنها مغادرة المطبخ. 2. الأصدقاء الذين يحبون الماء المغلي الحلو يمكن إضافته إلى الكمية المناسبة من السكر البلوري لتذوق جيد جدًا ، واليوم هناك كبار السن ، ولم يضع الثلاثة. 3. هناك حساء في كل مرة أطهو فيها ، فأنا أحب أن أشرب الحساء وأنا ممتلئ 4. توصي عملية النظام الغذائي بالأرز الصلب والأطباق الصلبة (الأسماك الكبيرة واللحوم) ، وشرب المزيد من الحساء والماء ، وتناول نصف ونصف أثناء تناول الطعام (الشرب أثناء تناول الطعام ممتلئ وسهل الهضم ) ، 7-8 ممتلئ ، سهل الهضم . 5. اعتاد الأصدقاء الذين يأكلون الأفراد على تناول الخضار أولاً ، وعندما يمتلئون ، لا يمكنهم تناول أقل من ثلث الحساء أو الماء.