سمح أقدام الخنازير لأصحاب الأكشاك المتحمسين بالقطع إلى قطع صغيرة لغسلها ، ووضعها في وعاء ماء بارد ، وطهيها حتى يغلي الماء ، ووضع بعض النبيذ للطهي حسب الذوق ~ قم بإزالته وغسله
نحضر البهارات ونغسلها ونضعها جانباً
ضع الماء الذي لم يصل إلى نصف الكرنب في الإناء التوابل: 3 ملاعق كبيرة نيئة ، نصف ملعقة قديمة ، 1 ملعقة نبيذ ، سكر صخري ، 1 ملعقة ملح ثم نضيف البهارات ~ نسلقها على نار صغيرة ، من وقت لآخر رد فعل ~ بعد حوالي 1 ساعة ، يمكن لعيدان الأكل أن تخترق الجلد بسهولة. حتى إذا انتهيت ، يمكنك وضع البيض المسلوق والفاصوليا المجففة ، والطبخ لمدة نصف ساعة تقريبًا ، يتم الانتهاء من كرسبي لحم الخنزير المقرمش
