تأخذ وعاء صغير ودقيق وزنه أو الطحين و 90 غراما من نشاء الذرة، و 10 غرام الاستعداد.

تم إضافة 75 غرام من زيت الذرة تأخذ وعاء من الصلب المقاوم للصدأ لالحرير الزيت الساخن واضح، إذا كانت الحرارة ومن ثم حول 70-75 C، دولة الساخنة المقارنة.

إعداد دقيق منخول ونشا الذرة، وتخلط جيدا.

تاريخ الزبادي العادي 125 غ.

تأخذ وعاء البيض، إلى 5 بيضات، فقط إزالة صفار البيض وأضيف الخليط، وإثارة الاستعداد.

قليلة فقط محملة مسحوق نشا الذرة وكوب مسحوق السكر وزن 75 غ وضع الاستعداد.

يضاف الخل الأبيض أو عصير الليمون إلى حوالي 10 غراما من بياض البيض، السمك تظهر لتمرير الجفن العلوي مع خفقت، وأضيف مسحوق السكر لمواصلة النجاح الثالث.

متابعة إضافة مسحوق السكر عند إرسالها إلى ثلث فقاعات الحساسة.

إرسالها إلى خفقت يترك وراءه عبر الزمن، إضافة ما تبقى من ثلث مسحوق السكر.

توقف عند إرسالها إلى الدولة قبل رغوة الرطب، يظهر هوك لينة نسبيا. في هذا الوقت، تم إضافة الماء في مقلاة الفرن السفلى والعليا والسفلى النار مسخن 165 C.

خذ وأضيف ثلث مرنغ صفار البيض ويخلط جيدا.

ثم تأخذ وأضيف ثلث مرنغ صفار البيض ويخلط جيدا.

تم صب صفار البيض عن مرنغ المتبقية وأثار حتى متجانسة.

8 بوصة الخارجي اثنين الحية قاع القالب احباط حزمة، ثم إذا لوحة مربعة، مقدما مطلي رقة شحوم الجانب علبة أسفل، وتحيط بها درع الورق المقوى.

وسكب العجينة صفار البيض في قالب الكعكة، متوجا طبقة من رقائق الألومنيوم، العلوي والسفلي النار فرن خبز 165 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.

بعد 30 دقيقة من تعديل الفرن إلى 155 درجة مئوية، وإزالة احباط، وتخبز لمدة 30 دقيقة.

بعد 30 دقيقة، ويؤخذ بها، بدء رمي ارتفاع حوالي 30 سم، صدمة فقاعات كبيرة، ومن ثم إزالتها فورا من العفن والسماح لتبرد.

السماح لتبرد بعد قطع يمكن أن تأكل منها!