"السيد شي مريض في عائلتي T_T لا يمكنني تناول أي شيء مؤخرًا ، يمكنني فقط شرب العصيدة وأكل الطعام السائل ، لكني لم أصنع العصيدة من قبل ، لذلك علي أن أتعلمها لأول مرة اليوم. كما أضفت فطرًا أسود وطعمه جيد. أتمنى أن ينال إعجابه في المستقبل ". مكونات
مستلزمات
- البيض الحفاظ عليها الكمية المناسبة
- ملح الكمية المناسبة
- الثوم المعمر الكمية المناسبة
- لحم مفروم الكمية المناسبة
- زيانشيان المذاق
- يطبخ حرفة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- 1 بيضة محفوظة ، ثوم معمر ، فطر أسود منقوع ، كلها مقطعة إلى مكعبات وتترك جانباً ، ينقع الأرز مسبقًا
- 2 لست بحاجة لإخبار الجميع عن العصيدة ، فبعد غليان الماء ، أضيفي مكعبات الفطر ونصف البيضة المحفوظة إلى نار هادئة حتى تصبح سميكة ، ثم أضيفي النصف المتبقي من البيضة المحفوظة والبصل الأخضر المفروم ، وحركي جيدًا ، وأطفئ النار وأطفئ الطبق
- 3 لذيذ
- 4 عبق جدا