1. قم بإعداد القلقاس (تأكد من شراء القلقاس ، وليس القلقاس ، أو القلقاس ليبو ، ولكن أيضًا القلقاق المنتجة في فوجيان. يتميز هذا القلقاس بمسحوق ودقيق ودقيق)
2. قطع القلقاس إلى قطع كبيرة.
3. ضعيه في قدر بخاري مسلوق على البخار لمدة 20 دقيقة.
4. البخار حتى كزة القلقاس مع عيدان تناول الطعام ، يمكنك فتح بسهولة.
5. ضع القلقاس في الوعاء واسحقه بملعقة.
6. تحضير 25 غراماً من الحليب المكثف والعسل لكل منهما.
7. يسكب الحليب والعسل المكثف في معجون القلقاس.
8. قم بتقليب الخطوة 7 بالتساوي وضعها جانبًا.
9. ضع القلقاوة المخلوطة جيداً في الكوب.
10. استخدم ملعقة للضغط برفق على الجزء السفلي من الكأس.
11. سخني الحليب إلى حوالي 60 درجة.
12. اسكبها في كوب مع هريس الكونجاك واشربه وقلبه بالتساوي عند الشرب ، بدون إضافة سكر إضافي.