ماتشا عبقرية وشعبية فائقة - الطعام الصيني

لقد مر وقت طويل منذ أن كنت الخاطبة ، وشاي ماتشا هو الأكثر شعبية ، والأطفال هم عشاق فائقون ، وهو بسيط. Fangzi يأتي من يوتيوب ~ سيكون هناك بعض التغييرات شوكولاته بيضاء 425 جم قشدة خفيفة 275 جرام مسحوق ماتشا 20 جرامًا زبدة غير مملحة 50 جرام شوي يي 16 جرام
  • لفه بغلاف بلاستيكي في أسفل قالب الكيك. من الأفضل استخدام حلقة موس أكثر من 20 سم ، وإلا سيكون سميكًا جدًا ، أو يمكنك تقليل الكمية.

  • قطع Qiao الأبيض إلى قطع

  • أضيفي كمية صغيرة من الكريمة المخفوقة إلى مسحوق الماتشا عدة مرات

  • حتى تمتزج بالتساوي

  • تذوب الشوكولاتة البيضاء في الماء

  • أضف الزبدة إلى سائل الشاي الأخضر واطهيها حتى تذوب الزبدة ، ويجب ألا تكون درجة الحرارة مرتفعة جدًا.

  • ثم قم بتصفية سائل الماتشا في الشوكولاتة البيضاء ، ثم أضف شوي يي

  • قلبيها بالتساوي باستخدام مكشطة ناعمة. إذا كان لديك الخالط ، يمكنك استخدام الخالط للتأكد من أن الشوكولاتة تتكامل تمامًا مع المواد الأخرى

  • تصب في القالب وتوضع في الثلاجة للتبريد

  • شفرة رقيقة لتشكيل

  • سخن السكين بلهب مفتوح أو ماء ساخن ساخن قبل القطع

  • يرش مزيج من مسحوق الماتشا والسكر البودرة على السطح

  • إنهاء

  • هذا هو قالب عبقري قلت