بسكويت فانيلا - الطعام الصيني

زبدة 250 غ طحين منخفض الغلوتين 110 جرام طحين عالي الغلوتين 120 جرام نشا الذرة 50 جرام سكر ناعم 65 جم حليب نقي 30 غ مسحوق اللوز 20 جرامًا حليب مجفف 30 غ ملح 2 جرام
  • 1 الزبدة الناعمة في درجة حرارة الغرفة (يمكنك فقط كزة إصبعك) إذا لم تكن طرية بما يكفي ، فستؤثر على ضغط البسكويت في الظهر ، وسيؤدي التليين المفرط إلى تأثير الزيت على الشعر. أضف 2 جرام من الملح إلى جرامات من الحليب النقي ، وقلّب حتى المملح ، ثم أضف الزبدة واستمر في الخفق حتى الريش.

  • 330 جرامًا من الحليب النقي ، أضف 2 جرامًا من الملح ، وقلّب حتى المملح ، ثم أضف الزبدة لمواصلة الإرسال حتى تشبه الريش.

  • 4 نخل المسحوق العالي ، المسحوق المنخفض ، نشاء الذرة ، مسحوق الحليب ، مسحوق اللوز ، أضف الزبدة المخفوقة واخلط جيداً.

  • 5 حدد فوهة التزيين ، ثم ضع المواد المختلطة في كيس التزيين ، فقط اضغط على ملفات تعريف الارتباط في صينية الخبز.

  • 6 يتم تشغيل الفرن لأعلى ولأسفل 135 درجة لمدة 45 دقيقة ويتم عمل ملفات تعريف الارتباط اللبني