اضبط الصلصة: صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، الملح ، السكر ، الفلفل الأحمر. نقع أجنحة الدجاج في الثلاجة لمدة 3 ساعات
أجنحة الدجاج المتبلة
ضعي كمية صغيرة من الزيت على قاع وعاء التاجي ، وزعي الثوم ، وشرائح الزنجبيل ، ثم أضيفي البطاطس ، والجزر ، وأجنحة الدجاج ، وصب التوابل لأجنحة الدجاج المتبلة في القدر. غطيها وابدئي في الغليان.
نخرج البصل الأخضر من القدر.
ابدأ الأكل