"دوريان والمانجو هي الفاكهة الاستوائية الأكثر جاذبية، هو المفضل لدي، ومزيج من الاثنين معا، بالإضافة إلى الجلد كريم في و، حقا لا يمكن أن تقاوم الطعم. مصنوعة بسيطة وبدون الخبز لذيذ ارتفاع قيمة لون كعكة صغيرة، رغبات عيد ميلاد كهدية للعائلة هي أيضا جيدة جدا يا ". عجين
- زبدة 45 غراما
- حبيبات السكر الأبيض 40 غراما
- بيض اثنان
- حليب 350 مل
- مانجو اثنان
- دوريان 300 غرام
- أدنى من الغلوتين الطحين 150 غرام
إكسسوارات
- توت كمية مناسبة
- كريم الجلد 250 غرام
- حليب طعم
- مقلي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جميع المكونات العجين وزنه. منخفض من الغلوتين الطحين، و 150 غراما، و 350 ملليلتر من الحليب، واثنين من البيض والسكر 40 غراما، 45 غراما من الزبدة -
2 اثنين من البيض كله 40 غرام من السكر، خفقت ضرب بشكل موحد (لا تمر) -
تمت إضافة 3350 مل من الحليب في أجزاء صغيرة مع التحريك يضاف متجانس -
تم إضافة 445 غرام من ماء الزبدة والحليب افتتاح تدريجيا في أجزاء صغيرة، وإثارة -
5-وقت فرزت 150 غ طحين -
اثارة مع ملعقة من المطاط 6، قد يكون هناك كتل صغيرة، وإثارة ممكن -
7 الخليط منخول (لا تغفل هذه الخطوة) -
تم تصفيتها 8 الخليط الثلاجة التبريد، التبريد نصف ساعة -
وصل 9 مرة، تسخين المقلاة (عادة تبادل هذا النوع من الرقاق، وأنا مثل سخانات الخزف الكهربائية، والحرارة على نحو أكثر توازنا إذا كنت تستخدم الغاز النار، واستخدام أصغر النار) -
وقد صب مغرفة من الخليط في المقلاة 10، تدور عموم بسرعة، بحيث انتشار الخليط موحد والخبز ليكون من فقاعة كبيرة، فإنه يمكن أن يكون، لا تتطلب انعكاس المقلية، والاستعداد تحميل مباشر -
11 بين كل من فطيرة، متباعدة عن بعضها البعض مع غلاف بلاستيكي، ثم كل من كعكة البيض المقلي، الفريزر الثلاجة، الثلاجة ونصف الساعة -
12 ومن الضروري للحشو ودوريان الديكور والمانجو والعنب البري -
13 دوريان الذهاب النووي -
14 سحق مع دوريان ملعقة، والمانجو، ومكعبات -
15،250 ز الجلد كريم -
16 عالية السرعة تمريرة كريم الجلد -
17 سحق لتمرير اللحم دوريان جيدة تضاف إلى كريم الجلد -
18 دوريان اللب ويقلب الجلد كريم - طبقة موحدة دوريان من الكريم على المسح العجين 19
-
20 حفرة والمانجو طبقة butoxy، ثم تغطى بطبقة من العجين، وكرر الخطوات المذكورة أعلاه ويتكرر حتى جميع العجين بعد الاستعمال -
21 مشاركة ثم كريم والعنب والمانجو في القيام سطح ديكور -
22 لطيفة تماما المانجو دوريان Melaleuca كعكة للقيام بذلك -
23 الكعك خبز الفرن لا تحتاج، فمن نسبيا سهلة لجعل -
24 كهدية لكعكة عيد ميلاد الأسرة هي أيضا جيدة جدا جدا.
