المكونات
الجلد زلابية
250G
البطاطس الجزر سواغ الفطر مبلغ 16 250G لحم الخنزير النفط رونغ حدوة حصان 5 الملح النشا كمية كمية كمية من الدجاج السكر كمية كمية من مسحوق صلصة الصويا
ممارسة 1 الزلابية الثلاثي البطاطا حدوة حصان، يغسل الجزر، مقشرة، مقطعة إلى أقراص رقيقة، وقطع الفطر أيضا إلى أقراص رقيقة رونغ ثم يخلط بشكل موحد مع لحم الخنزير.
2 ووك في النفط، مقلي، تم صب تعبئة الحبوب أخرى لفترة وجيزة ضجة، ونقل إلى الملح والسكر ومسحوق الدجاج والدقيق وصلصة الصويا، وإثارة بالكامل بشكل متساو، تركيب وعاء الفراغ.
3 إعداد الجلد زلابية.
ابدأ 4 حزمة، تأخذ قطعة من الجلد، والتي شنت على كمية حشو؛
5 لتشكيل على شكل مثلث.
6 ثم قرصة الزلابية في حصيرة دينا جيدة صينية وشاح البخار.
7 في وعاء الماء، ووضع الزلابية مثلث.
إغلاق الغطاء 8، مفتوحة البخار لمدة 20 دقيقة.
إزالة البخار الساخن الزلابية هيرشي 9؛
10 إلى طبق آخر، السماح لتبرد قليلا وخدمتها.
