اليقطين
200G
بيض
1
طحين
100G
سواغ كمية النفط كمية كمية من البصل والملح كمية صلصة الصويا الدجاج كمية كمية الفلفل 1 يغسل القرع الفطائر اليقطين نهج الرات إلى خيوط 2 يضاف الدقيق 3 في صلصة البيض والبصل والملح والفلفل والصويا ضجة أضاءت 4 المقالي، وطبقة من الزيت في وعاء فرشاة، مغرفة ملعقة من الخليط في وعاء بعد 5 تقلى الذهبي على جانب واحد وتسليم ويستمر يقلى ذهبية لخدمة