المكونات

 

ريد هوت تشيلي بيبرز

 

500G

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق

 ممارسة لذيذ محلية الصنع Duojiao 1 تحضير المواد: 500 غراما من الفلفل الأحمر والملح حسب الذوق.

2 سيقان الفلفل الأحمر ونظيفة، والرطوبة الجافة. (ويفضل مع الجافة منشفة جافة خالية من الزيت)

3 فلفل أحمر مقطعة إلى دوائر صغيرة.

4 ثم ذيل سكينا لقطع في حلقات الفلفل دقيقة جدا.

وأضاف كمية الملح إلى مزيج الحفاظ عليها بشكل جيد 5 سيكون قطع الفلفل اقتحام وعاء نظيف. (أو الحاوية الأواني الصلب غير القابل للصدأ ويفضل مع حوض الخزف، يجب غسلها نظيفة، ولكن أيضا لتجف خالية من النفط)

6 إضافة كمية مناسبة من الملح، (فمن الأفضل لدفع المزيد من الملح)

بعد 7 ختم الملح مزيج الفلفل الحار، كما وضع للتهوية الأماكن المغلقة مكانا أفضل.

8 وأخيرا، فإن زجاجة جيدة أحمر Duojiao، مع تغطية غلاف بلاستيكي، غطاء reclosable مختومة. A لذيذ Duojiao للقيام بهذا العمل.