بعد غسل الأرز ، أضف كمية مناسبة من الماء وانقعه في وضع الاستعداد (كمية الماء أقل قليلاً من المعتاد)
سجق ، لحم مقدد ، جزر مقطع (اشطفي اللحم المقدد قليلاً بالماء الدافئ)
يغسل ويقطع الخضار
سخني مقلاة وضعي الزيت ، قلبي الجزر في المقلاة واقليها مرتين.
استمر في تقليب الخضار بالزيت الأساسي المتبقي للجزر المقلي ، ثم قلبيه لبضع لحظات ، ولا تطهيه ، وأضيفي القليل من الملح للموسم قبل مغادرة المقلاة (لا تحتوي على الكثير من الملح ، لأن لحم الخنزير المقدد والسلامي كلاهما مالح)
يُسكب لحم الخنزير المقدد والنقانق والجزر بالتسلسل في قدر الأرز المنقوع بالأرز ويُوزع بالتساوي. يُغطى بغطاء لبدء وضع الطهي.
بعد تشغيل طباخ الأرز (بعد حوالي 15 دقيقة) ، افتح الغطاء ، واسكب الخضار المقلية ، وقم بتغطية الغطاء بالتساوي وبسرعة ، ثم ماذا يجب أن تفعل بعد ذلك؟
بعد رحلات طباخ الأرز ، لا تتسرع في فتح الغطاء ودعه يستمر في الغليان لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق. . . افتح الغطاء واستخدم ملعقة لخلط الطعام بالتساوي. . . دعونا نأكل
إذا كنت ترغب في جعل الأطباق أكثر خضرة ، يمكنك وضعها في وقت لاحق. مدة طبخ جهاز طبخ الأرز من الأجهزة المنزلية 45 دقيقة ، والأرز في الصورة أعلاه هو خضار أخضر في 30 دقيقة ، ولا يزال اللون أخضر للغاية والطعم ليس سيئًا. يُنصح بترك الخضار 15 دقيقة على الأقل قبل طهي الوجبة ، وإذا كانت أقل من 15 دقيقة ، سيبدو لون الأطباق جيدًا ولكن لن يكون طعمها ناعمًا جدًا.