أرز جزر بيكون مع النقانق - الطعام الصيني

الخضار المفضلة بعد التجميد ، يمكنك تقليبها وطهيها من المقلاة بشكل عشوائي ، فقط أضف القليل من الملح حسب الذوق لتذوق الطعم الناعم والحلو أرز سجق بيكون لذيذ أيضًا المكونات التالية لشخصين إلى 3 أشخاص أرز حوالي 300 جرام (كوبان قياس) خضروات حوالي 300 جرام لحم خنزير مقدد قطعة صغيرة السجق الكانتوني واحد جزرة جذر صغير (اختياري) ملح القليل (حوالي 2 جرام) لارد (زيت الفول السوداني وزيت السلطة) الكمية الصحيحة
  • بعد غسل الأرز ، أضف كمية مناسبة من الماء وانقعه في وضع الاستعداد (كمية الماء أقل قليلاً من المعتاد)

  • سجق ، لحم مقدد ، جزر مقطع (اشطفي اللحم المقدد قليلاً بالماء الدافئ)

  • يغسل ويقطع الخضار

  • سخني مقلاة وضعي الزيت ، قلبي الجزر في المقلاة واقليها مرتين.

  • استمر في تقليب الخضار بالزيت الأساسي المتبقي للجزر المقلي ، ثم قلبيه لبضع لحظات ، ولا تطهيه ، وأضيفي القليل من الملح للموسم قبل مغادرة المقلاة (لا تحتوي على الكثير من الملح ، لأن لحم الخنزير المقدد والسلامي كلاهما مالح)

  • يُسكب لحم الخنزير المقدد والنقانق والجزر بالتسلسل في قدر الأرز المنقوع بالأرز ويُوزع بالتساوي. يُغطى بغطاء لبدء وضع الطهي.

  • بعد تشغيل طباخ الأرز (بعد حوالي 15 دقيقة) ، افتح الغطاء ، واسكب الخضار المقلية ، وقم بتغطية الغطاء بالتساوي وبسرعة ، ثم ماذا يجب أن تفعل بعد ذلك؟

  • بعد رحلات طباخ الأرز ، لا تتسرع في فتح الغطاء ودعه يستمر في الغليان لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق. . . افتح الغطاء واستخدم ملعقة لخلط الطعام بالتساوي. . . دعونا نأكل

  • إذا كنت ترغب في جعل الأطباق أكثر خضرة ، يمكنك وضعها في وقت لاحق. مدة طبخ جهاز طبخ الأرز من الأجهزة المنزلية 45 دقيقة ، والأرز في الصورة أعلاه هو خضار أخضر في 30 دقيقة ، ولا يزال اللون أخضر للغاية والطعم ليس سيئًا. يُنصح بترك الخضار 15 دقيقة على الأقل قبل طهي الوجبة ، وإذا كانت أقل من 15 دقيقة ، سيبدو لون الأطباق جيدًا ولكن لن يكون طعمها ناعمًا جدًا.