الخطوة 1
المكونات جاهزةالخطوة 2
غسل الأضلاع المغلي لدقيقة داميةالخطوة 3
الأضلاع الأخرى تلون بعد شطف المياه تغلي الماءالخطوة 4
غسل الأضلاع بإضافة الزنجبيل، والثومخطوة 5
ثم إضافة مريب النبيذ، وإضافة المزيد من يذوب الخل الكالسيوم في العظامخطوة 6
مواصلة لطهي الضلوع في نفس الوقت قطع جذور اللوتس مع قليل من الملح غمرت لفترة من الوقت ومن ثم غسلهاخطوة 7
طباخ جذور اللوتس وضع الضغط لمدة 15 دقيقة (هذه الخطوة لا يمكن، أريد أساسا لطهي لحم الخنزير أضلاعه وجبة وتوفيرا للوقت، وهناك مغلي أضلاعه بعد لون واحد حتى الظلام لا يمكن أن نعتبر هذه الخطوة وفقا لاحتياجاتها.)الخطوة 8
جذور اللوتس في الضلوع الحساء المطبوخ المغلي لمدة 1 ساعة ثم الملح والتوابل مع الملحالخطوة 9
إغلاق-1الخطوة 10
عن قرب 2