الخطوة 1
تخلص 1. غسل الرقبة الدجاج من الدهون الزائدة والغدد
الخطوة 2
2. المفاصل على طول قطع الرقبة الدجاج إلى قطع صغيرة، وغسلها مرة أخرى.
الخطوة 3
3. يغلي الماء، تحت الرقبة الدجاج ويغلى على الماء والدم. A مفتوحة اثنين لفة على خط المرمى. بيلي ينضب الماء النهائي.
الخطوة 4
الدجاج الرقبة إلى Cheuk لحظة الماء البارد، والماء المصفى الرقبة الدجاج الغيار
خطوة 5
المقلية ألوان الحلوى (لا يمكن تجاهل هذا الجزء) (تغيير محطة مقلاة الرقبة الدجاج المقلي)
خطوة 6
بعد السكر، اللون مقلية في الرقبة الدجاج، تحت الزنجبيل والبصل.
خطوة 7
يضاف الماء المغلي، وليس الرقبة الدجاج على النار ليغلي تحت صلصة الصويا وصلصة الصويا ومسحوق خمس التوابل والخل الأبيض وصلصة المحار والملح. لحن في فتح النار غطاء حرق ثمانية وسبعين دقيقة (لا يحرك)
الخطوة 8
نصف الوقت حتى غادرت صلصة فتح النار، وإثارة مستمرة حتى الصلصة جافة، رش المفروم والبصل الأخضر لوحة وعاء.
الخطوة 9
الاطفال المصنوعة المفتوح
