الخطوة 1
مشروم الشاي الأبيضالخطوة 2
Pleurotus eryngiiالخطوه 3
كوبرينوس كوماتوسالخطوة 4
Agrocybe aegeritaالخطوة الخامسة
الفطر شيتاكيالخطوة السادسة
الفطر شيتاكيالخطوة 7
قطع Pleurotus eryngii إلى قطع مستديرةالخطوة 8
أرجل الدجاج مقطعة إلى قطع صغيرةالخطوة 9
يُسلق أفخاذ الدجاج في الماء الساخن لمدة 5 دقائق ، "يُضاف البصل وشرائح الزنجبيل" لإزالة الدمالخطوة 10
يتم خلط جميع البكتيريا المتنوعة معًا وغليها في الماء الساخن لمدة ثلاث دقائقالخطوة 11
ضعي أفخاذ الدجاج في طاجن واسلقيها على نار عالية لإزالة الرغوة واطهيها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقةالخطوة 12
أضف البكتيريا المخلوطة لطهي الطعام لمدة 30 دقيقةالخطوة 13
اختر قطعة دجاج "بكتيريا مناسبة" وضعها في وعاءالخطوة 14
لقد قدمت ثلاث حصص ، "أنا شخصياً أعتقد أن هناك الكثير من البكتيريا" ها ها!