غارقة 1. الأرز في الماء لمدة ساعتين في وقت مبكر، واستنزاف المياه النظيفة
البصل 2. اللحم المفروم والزنجبيل طاحونة الطين، ويخلط مع اللحم!
3. البطاطا مكعبات، وأصغر كلما كان ذلك أفضل
4. اللحوم المختلطة والبطاطا والتوابل تثير وضع كل شيء، قدر الإمكان بينما التحريك
5. مملحة صفار البيض الاستعداد
6. اللحوم ونصف الحزم معا، كرات دلك المملحة
ملفوفة 7. اللحم في الأرز
المغلي 8. وعاء وبدوره على الماء حتى الماء، كرات اللؤلؤ على البخار إلى لهم! ربما حوالي 25 دقيقة
9. الأرز شفاف، النفط البخار صفار البيض والبصل الأخضر وخدمة رش