1. إعداد المكونات والبصل والدقيق والبيض وفتات الخبز
2. البصل قطع في الجلد رقيقة، ثم اليدين حزمة للخروج واحدا تلو القشرة واحدة، رش البيض ضربات الغيار
3. مغموسة في الطحين
4. تراجع في البيض
5. انخفضت في فتات الخبز
6. كمية من النفط تدفقت من المقلاة، في درجة حرارة الزيت الحار إلى حلقات البصل 5، حريق صغير ببطء تقلى حتى تصبح ذهبية اللون إزالة استنزاف النفط السطح
7. تشطيب