1. نقع لحم الخنزير 1-2 ساعات

2. في وعاء ويطهى لمدة 40-60 دقيقة

3. اللحم المفروم والثوم والفلفل الأحمر وقطع إلى أجزاء، شرائح لحم الخنزير، فقاعة صغيرة جيدة المسيل للدموع الفطر، الفلفل الأخضر تمزيقه، والبصل مقطعة إلى قطع صغيرة

4. كمية صغيرة من وعاء النفط، إضافة الثوم والفلفل الأحمر والفلفل العطر صلصة، ضجة النفط ضجة في لحم الخنزير

5. إضافة الفطر والبصل والفلفل الأخضر ويقلب باستمرار

6. عموم المياه المقلية الجافة