مكونات

 

قرنبيط

 

500 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، ثوم ، فلفل حار

 ممارسة القرنبيط المقلية الحارة 1 اغسل القرنبيط وفتح مع اللوحات اليد.

2 تحضير التوابل.

3 قطع الفلفل إلى قطع صغيرة كما هو موضح.

4 تحضير الثوم.

5 قرنبيط مسلوق في الماء الساخن لمدة دقيقة واحدة.

6 يُرفع ويُترك جانباً.

7 اقلي الفلفل بالثوم في الزيت الساخن.

8 قرنبيط مقلي ومقلي.

9 قلي صلصة الصويا ونبيذ الطهي والملح حسب الرغبة ويقلب.

10 ضع المقلاة خارج المقلاة.