كعكة عصير الجزر - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

5

 

طحين

 

100G

 

عصير الجزر

 

60ML

 

 سواغ النفط ينخفض 5 قطرات 3 ملاعق كبيرة من السكر 80G

 بعد عصير الجزر نهج كعكة 1 جزرة، مقشرة، مقطعة دينغ

2 مع العصير في ضغط عصير، والاستعداد ثم يصفى

3 بيضات: بياض البيض وصفار البيض فصل Zhuangpen

وعاء 4 صفار البيض، تم إضافة 2 ملاعق طعام من الزيت 20 غراما من السكر و 60 مل من عصير الجزر وتخلط جيدا

5 إضافة الطحين

6 تخلط جيدا

7 بياض البيض وعاء، وإضافة بضع قطرات من الخل الأبيض

8 ثلاث مرات ثم تمر بياض البيض مع السكر

9 جزء صغير من البروتين صفار البيض إلى مزيج الخليط جيدا

تم صب 10 قطع منقع كله في البيض معجون بروتين صفار

بعد 11 قطع خلط بالتساوي إلى ثمانية بوصات يعيش قاع القالب، والعديد تسقط على الطاولة لإزالة الفقاعات

12 سخن الفرن 160 درجة لمدة 5 دقائق، يتحول 150 درجة 60 دقيقة

13 لآخر، وإزالة رأسا على عقب الساخن، تماما رأسا على عقب للسماح كعكة باردة، متجرد الثورة شفرة المحيطة العفن، لإطلاق