سمك السلمون المشوي على البخار مع ميسو - الطعام الصيني

مشروب نبيذ ، يحب الميسو لسبب غير مفهوم ، وهو أيضًا شخص جشع دائمًا في المنزل. أحب أن أرمي هذا الوقت. أقوم بدمج مشروب النبيذ والميسو مع سمك السلمون ، المشوي ، وأشعر دائمًا أنه يفتقر إلى حنانه الأصلي إنه بخار ، وأعتقد أنه مائي للغاية ، لذلك فكرت في التصميم المذهل لفرن البخار من باناسونيك. دعنا نلقي نظرة على أدائه. سمك السالمون 1 المادة نبيذ 1 حصة ميرين القليل بصلة القليل زبدة أنجيا (10 جم) 1 قطعة صلصة ميسو 2 مغرفة أجل الياباني الكمية الصحيحة فلفل أسود ، ملح بحري القليل

الخطوة 1

قبل التحضير ، تحتاج إلى مخلل السلمون أولاً ، لذلك يُعطى إعداد المخلل أولوية. ملاعق من صلصة الميسو ، تصب في المشروب ، يرش على التحلية ، صب القليل من الساكي الياباني ، يتكيف مع النكهة المفضلة لديك ، لا تكن كذلك نحيف ، سميك قليلاً ، لأننا نريد تشويه السلمون

الخطوة 2

بعد أن يبرد التتبيلة ويثخن ، ضعها على السلمون

الخطوه 3

لفها بغلاف بلاستيكي مع السمك والتتبيلة ، وضعها في الثلاجة واتركها لمدة 30 دقيقة

الخطوة 4

قم بتشغيل فرن البخار من باناسونيك ، وحدد وظيفة البخار ، وشوي السمك بالبخار ، حتى لا يكون حطبًا كبيرًا ، واحتفظ بالرطوبة

الخطوة الخامسة

هذه المرة وجدت صفيحة زجاجية مقاومة للحرارة ، وصب السلمون المبرد والمخلل في الطبق ، ورشها بالفلفل الأسود ، وملح البحر ، وحلقات البصل الطازج ، وبعض التوابل الأخرى ، سمك السلمون ضع قطعة من زبدة أنجيا (10 جم) في الأعلى ، وسهلة الاستخدام

الخطوة السادسة

يمكنك رؤية الوضع الداخلي من خلال الباب الزجاجي المرئي ، حوالي 10 دقائق (اعتمادًا على سمك السمك لضبطه بمرونة) ، اكتمل عملية التبخير ، وهي أكثر رطوبة من التحميص النقي.

الخطوة 7

ضعيها على الطبق ، ورشي عليها الصلصة ، والسلمون الطازج مطهو على البخار ومشوي.

الخطوة 8

تقديم مكبر صوت صغير: فيما يتعلق بممارسة تخمير النبيذ ، يمكن أيضًا تشغيل جهاز بخار باناسونيك لأنه يحتوي على وظيفة تخمير درجة حرارة ثابتة. إذا كنت تريد أن يكون النبيذ أكثر حلاوة وثراء ، يمكنك التفكير في عمل نسخة مقدمًا من خلال جهاز بخار باناسونيك.