الخطوة 1
قبل التحضير ، تحتاج إلى مخلل السلمون أولاً ، لذلك يُعطى إعداد المخلل أولوية. ملاعق من صلصة الميسو ، تصب في المشروب ، يرش على التحلية ، صب القليل من الساكي الياباني ، يتكيف مع النكهة المفضلة لديك ، لا تكن كذلك نحيف ، سميك قليلاً ، لأننا نريد تشويه السلمونالخطوة 2
بعد أن يبرد التتبيلة ويثخن ، ضعها على السلمونالخطوه 3
لفها بغلاف بلاستيكي مع السمك والتتبيلة ، وضعها في الثلاجة واتركها لمدة 30 دقيقةالخطوة 4
قم بتشغيل فرن البخار من باناسونيك ، وحدد وظيفة البخار ، وشوي السمك بالبخار ، حتى لا يكون حطبًا كبيرًا ، واحتفظ بالرطوبةالخطوة الخامسة
هذه المرة وجدت صفيحة زجاجية مقاومة للحرارة ، وصب السلمون المبرد والمخلل في الطبق ، ورشها بالفلفل الأسود ، وملح البحر ، وحلقات البصل الطازج ، وبعض التوابل الأخرى ، سمك السلمون ضع قطعة من زبدة أنجيا (10 جم) في الأعلى ، وسهلة الاستخدامالخطوة السادسة
يمكنك رؤية الوضع الداخلي من خلال الباب الزجاجي المرئي ، حوالي 10 دقائق (اعتمادًا على سمك السمك لضبطه بمرونة) ، اكتمل عملية التبخير ، وهي أكثر رطوبة من التحميص النقي.الخطوة 7
ضعيها على الطبق ، ورشي عليها الصلصة ، والسلمون الطازج مطهو على البخار ومشوي.الخطوة 8
تقديم مكبر صوت صغير: فيما يتعلق بممارسة تخمير النبيذ ، يمكن أيضًا تشغيل جهاز بخار باناسونيك لأنه يحتوي على وظيفة تخمير درجة حرارة ثابتة. إذا كنت تريد أن يكون النبيذ أكثر حلاوة وثراء ، يمكنك التفكير في عمل نسخة مقدمًا من خلال جهاز بخار باناسونيك.