1. قطع لحم البقر ، إضافة كمية صغيرة من الملح ، نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، يقلب بخفة مع معجون الفول

2. اقلي اللحم البقري في قدر الضغط وضعيه لمدة 40 دقيقة

3. قشر البطاطس وقطعها وانقعها في ماء نظيف لمدة 10 دقائق ، ثم صفيها واتركيها جانباً

4. مكعبات الجزر

5. تحضير البصل ، الطماطم ، البصل الأخضر ، فصوص الثوم

6. إعداد كمية صغيرة من السكر وكمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا ونبيذ الطبخ

7. الزيت الساخن

8. قلّبي كمية قليلة من معجون الفول قليلاً

9. يضاف الفلفل ليقلى بخفة

10. البصل ، البصل الأخضر ، فص الثوم ، يقلب الطماطم

11. يضاف اللحم البقري ويقلب لفترة من الوقت

12. قلي البطاطا والجزر لبعض الوقت

13. يضاف التوابل ويقلى لمدة من الوقت

14. يضاف الماء

15. النار مملة لمدة 10 دقائق وفتح النار لجمع العصير

16. أطفئي النار ، وأضيفي كمية مناسبة من زيت السمسم ، وجوهر الدجاج ، ورشي بذور السمسم