قطع أظافر مخالب الدجاج ، يمكنك قطع أو فتح الكل ، ونسخه بالماء الساخن ، وإزالة رغوة الدم ، وإزالة قطع الغيار.
يضاف الزيت إلى القدر ويوضع البصل الأخضر والزنجبيل والثوم في القدر ويقلى حتى يصبح عطرا.
ضع السكر الصخري في القدر (لا يمكن استبدال السكر الصخري بالسكر الأبيض الناعم ، وتأكد من غلي لون الكراميل ببطء ثم ضع مواد أخرى) ، وقم بغلي السكر الصخري في درجة حرارة منخفضة ، وإضافة صلصة الصويا القديمة ، وصلصة الصويا ، وطهي النبيذ عند الرغوة قلبي عدة مرات ، أضيفي البصل الأخضر ، الزنجبيل والثوم واستمري في التقليب ، أضيفي الماء ، أضيفي أوراق الغار ، أضيفي الملح ، أضيفي علبة من البيرة. هذا هو التتبيلة النهائية ، وعندما يغلي التتبيلة ، أضيفي مخالب الدجاج وأقدام البطة والأطعمة الأخرى التي تريدين تتبيلها (يمكن تتبيل اللحم والبيض).
التتبيلة المحضرة ، مثل الفلفل الحار والجاف ، لدي كنز صغير فقط فلفل أحمر
أضف أقدام الدجاج وأقدام البطة ، وطهي ببطء على نار متوسطة-منخفضة ...
ضع بيضتين إضافيتين
في حوالي ساعة ، كان الحساء جاهزًا تقريبًا ، لذلك دعونا نأكله! إنه لذيذ حقًا! لقد أكلت البيض المطهو ببطء قبل أن أفكر في التقاط الصور ......! ! !
