تمزيق لحم الخنزير ، فطر شيتاكي والبيض معًا ، أضف كمية صغيرة من الملح حسب الذوق
ضع الزيت في مقلاة غير لاصقة وابدأ في قلي البيض
فقط اجعلها تبدو هكذا
حضّر شريحتين من الخبز المحمص
شريحة واحدة من الخبز مغطاة بشرائح البيض المقلي وقرع صغير على البخار
ثم نشر طبقة من خيط الأعشاب البحرية
غطيها بشريحة أخرى من الخبز المحمص
ملفوفة بغلاف بلاستيكي ، مقطعة إلى نصفين
حسنا! افتح فمك! ابدأ الأكل!