"زبدة الكوكيز عطرة جدا، إضافة طعم المكسرات أكثر اللوز ..." المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 120 غرام
- زبدة خفيفة 72 غراما
- حبيبات السكر 50 غراما
- البيض كله 25 غراما
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد المطلوبة جاهزة -
2 اللوز المفروم أولا -
تمت إضافة 3 السكر في درجة حرارة الغرفة لتليين الزبدة -
4 لتمرير الزبدة مع حجم رقيق خفقت الكهربائية، لون أفتح -
تم إضافة 5 البيض في اثنين من تمريرة -
6 حتى الاندماج الكامل من الزبدة والبيض، رقيق وحساس تقديم الدولة -
7 فرزت الدقيق وقليل من الملح -
8 قطع خلط دقيق خليط الدقيق حتى لا مسحوق جاف والزبدة -
9 صب اللوز المفروم وتخلط جيدا -
ويتكون 10 جزءا لا يتجزأ ممدود كما هو مبين، ملفوفة في غلاف بلاستيكي، وضعت في جميع أنحاء المقصورة الثلاجة الثلاجة، الفريزر ساعات ونصف، حتى يصبح قاسية -
11 المجمدة العجين الصعب يؤخذ بها، مقطعة إلى حوالي نصف سنتيمتر وشرائح سميكة -
ورقة 12 صفوف من البسكويت في الفرن -
13 في مسخن الفرن، 170 درجة صعودا وهبوطا مشوي 20 دقيقة -
14 الحساء في الفرن لمدة 5 دقائق فرصة
نصائح
1. يمكن المكسرات اتبع اختيار المفضلة لديهم. 2. أنا استخدم ورقة الخبز غير لاصقة. إذا كان عموم العادي هو أفضل لإضافة ورقة شحوم. 3. شريحة سمك ودرجة حرارة الفرن تكون هناك اختلافات، والخبز وقت وفقا لتعديل الفعلي.
